大厨之家美味+秘制风味呈味料,以经破碎、酶解、萃取、抽提、浓缩得到的“蛋白肽”为主要基料,精制而成,其具有鸡肉和鸡骨的融合风味,可用于各式菜肴、调汤、馅料、酱卤、凉拌、小吃等。

大厨之家美味+秘制风味呈味料的介绍:
品牌:大厨之家
用量:建议每盘菜(500g)加入2-3g,根据口味酌情增减
存储:常温储存(5-30℃),开瓶后建议放于冰箱冷藏,并尽快使用完毕。
保质期:12个月。
大厨之家美味+秘制风味呈味料的特点:
1.为乳白色浓稠膏状,口感醇和,无杂质,耐高温。
2.长时间熬煮不变色。
大厨之家美味+秘制风味呈味料,制成的菜肴,口味无穷,让食客吃了还想吃。